沖縄の伝統的な製法で作られる生搾り地窯島豆腐。

お肉の旨みと島豆腐の甘味を毎朝手仕込みで包み込みます。

冷蔵庫で寝かせたタネを２００度のオーブンで焼き上げて、
じっくりと中心の島豆腐まで熱を通して出来上がりです。

新しい土〜夢ハンバーグを
ぜひご賞味ください。


【メニュー変更日程】

土〜夢ごはんカフェ
・西崎店 7/1（火）〜
・琉球ガラス村店 随時変更